توفي بالبسكوت

موضوع: توفي بالبسكوت السبت ديسمبر 15, 2007 4:15 pm

هلا والله فيكم أقدم لكم أول موضوع لي في القسم

توفي بالبسكويت

المقادير:

2 كوب حليب بودرة 2كيس كريم كراميل

2علبة قشطه التاج 1بكت بسكويت فرنسي

مقدار علبة قشطه ماء 3 ملاعق سكرنصف كاس سكر ناعم

الطريقة :

يحمص الحليب إلى أن يصبح لونه ذهبي ويترك إلى أن يبرد

ثم يضاف 1 قشطة ونصف كوب سكر ويقلب ويفرد في الصينية

ثم نضع فوقه البسكويت .

في وعاء أخر نضع 1 قشطة 2 كريم كرميل ومقياس علبة قشطة ماء

ويقلب على النار إلى أن يغلظ .

في وعاء أخر نضع 3 ملاعق سكر على النار إلى ان يصبح لونه بني

ثم يضاف إلى خليط الكريم كرميل ويقلب ويسكب فوق الصينية ويترك في الثلاجة إلى أن يبرد .

يمي شكله حــلو

يعطيك العافية على التوفي

وان شاء الله بسويه يوم

تسلم يمينك

مشكوررررر أخوي على المرور